I nostri Corsi

Tema delle lezioni

  1. Funzioni del Sommelier
  2. Fisiologia dei Sensi
  3. Analisi sensoriale
  4. Viticoltura
  5. Enologia - Vinificazione 1
  6. Enologia - Vinificazione 2
  7. Vini Spumanti
  8. Vini Speciali
  9. Vini Passiti e particolari
  10. Distillati
  11. Legislazione vitivinicola
  12. Birra
  13. Visita azienda vitivinicola
  14. Test

Programma del corso

​Il corso è composto da 13 lezioni, tra cui la visita didattica di un'azienda vitivinicola, più un  test valutativo finale 

Il costo del corso comprende:

  • Il 1° volume didattico Il Sommelier manuale pratico
  • Valigetta Sommelier con 4 bicchieri da degustazione Rastal Vinum
  • Cavatappi professionale
  • Stemma da giacca FISAR
  • Guida SLOW WINE
  • Vini in degustazione 

 

Costo e modalità di pagamento

Il costo del CORSO IN PRESENZA è di € 500,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono soci FISAR, il costo del tesseramento annuale di € 70,00 (Euro 40,00 per gli Under 25).

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 470€ entro la prima lezione oppure prima rata di 270€ entro la prima lezione e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione. 

E' possibile disdire la prenotazione entro 15 giorni dall'inizio della prima lezione

Corsi in partenza

1 LIV 20/02/2024 Vallere

Inizio: 20 febbraio 2024 - Fine: 21 maggio 2024

Il corso si terrà tutti i martedì dalle 20:30 alle 22:30 presso Cascina Le Vallere corso Trieste 98, 10024 Moncalieri (To)

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 470€ entro la prima lezione (20/02/24) oppure prima rata di 270€ entro la prima lezione (20/02/24) e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione (12/03/2024). 

E' possibile disdire la prenotazione entro il 05/02/2024

 

Elenco Lezioni:

20/02/2024 - Le funzioni del Sommelier

27/02/2024 - Fisiologia dei sensi

05/03/2024 - Analisi sensoriale

12/03/2024 - Viticoltura

26/03/2024 - Vinificazione 1

02/04/2024 - Vinificazione 2

09/04/2024 - Vini spumanti

13/04/2023 - Visita in cantina

16/04/2024 - Vini Speciali

23/04/2024 - Vini passiti e particolari

30/04/2024 - Legislazione

07/05/2024 - La Birra

14/05/2024 - I distillati

21/05/2024 - Esame

Posti rimasti: 0

1 LIV 02/04/24 GLIS

Inizio: 2 aprile 2024 - Fine: 25 giugno 2024
Il corso si terrà tutti i martedì dalle 20:30 alle 22:30 presso l' Hotel Glis, corso Lombardia 42, 10099 San Mauro Torinese (To)

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 100,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 470€ entro la prima lezione (02/04/24) oppure prima rata di 270€ entro la prima lezione (02/04/24) e seconda rata di 200€ entro la quarta lezione (23/04/2024). 

E' possibile disdire la prenotazione entro il 19/03/2024

 

Elenco Lezioni:

02/04/2024 - Le funzioni del Sommelier

09/04/2024 - Fisiologia dei sensi

16/04/2024 - Analisi sensoriale

23/04/2024 - Vinificazione 1

30/04/2024 - Viticoltura

07/05/2024 - Vinificazione 2

14/05/2024 - Vini spumanti

21/05/2024 - Vini Speciali

25/05/2024 - Visita in cantina

28/05/2024 - Vini passiti e particolari

04/06/2024 - Legislazione

11/06/2024 - La Birra

18/06/2024 - I distillati

25/06/2024 - Esame

Posti rimasti: 3
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