Corso Sommelier terzo livello
Location : CNOSFAP via Maria Ausiliatrice 36, 10152 Torino
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SCHEDA DEL CORSO

 
DELEGAZIONE
Delegazione Autonoma di Torino e Provincia
Livello del Corso Livello 3
Corso di Provenienza
(numero del corso di secondo livello)
Livello 2 - 2021xxxx
Costo Terzo Livello (Abbinamento cibo-vino) - 600,00 euro
Data Inizio settembre 2021
Regione Piemonte
Indirizzo del luogo in cui si terrà il corso
CNOSFAP via Maria Ausiliatrice 36, 10152 Torino
Giorni e ore in cui si terrà il corso
martedi 20:30
Numero Corso 2021XXXX
 

Lezioni


ATTENZIONE: Le date delle lezioni ed i relatori potrebbero subire variazioni. Verificate sempre con la Delegazione. Tornate su questa scheda spesso per vedere eventuali cambiamenti
Lezione n. : 1
Argomento : Alimentazione
Data : Martedi 14/09/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 2
Argomento : Metodologia dell’abbinamento
Data : Martedi 21/09/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 3
Argomento : Gli Antipasti
Data : Martedi 28/09/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 4
Argomento : Primi piatti, salse e condimenti
Data : Martedi 05/10/21 ore 20:30
Lezione n. : 5
Argomento : Le carni
Data : Mercoledì 12/10/20 ore 20:30
 
Lezione n. : 6
Argomento : Il pesce
Data : Martedi 19/10/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 7
Argomento : Verdure, funghi e tartufi
Data : Martedi 26/10/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 8
Argomento : I salumi
Data : Martedi 02/11/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 9
Argomento : I formaggi
Data : Martedi 09/11/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 10
Argomento :I Dolci 
Data : Martedi 16/11/21 ore 20:30
 
Lezione n. : 11
Argomento :
 Cucina del territorio
Data :
Martedi 23/11/21 ore 20:30
Lezione n. : 12
Argomento :
Il sommelier e la tavola
Data : Martedi 30/11/21
 ore 20:30
Data Esame Scritto 07.12.2021
Ore to be defined
 
Data Esame Orale Sabato 18.12.2021 c/o Hotel Glis
Ore 09:00