LAMBRUSCO, l’energia effervescente delle bollicine Emiliane
LAMBRUSCO, l’energia effervescente delle bollicine Emiliane
Il Lambrusco è da molti anni uno dei vini italiani di maggior successo nel mondo. Ma siamo sicuri di conoscerlo in modo approfondito? Grasparossa, Sorbara, Salamino, frizzante, spumante, secco, dolce: mille sfaccettature dello stesso prodotto la cui culla naturale è l’Emilia, terra di prodotti gastronomici eccezionali che gli si abbinano con grande coerenza. I rappresentanti del Consorzio Tutela Lambrusco, di Modena, racconteranno le sue caratteristiche e descriveranno le tipologie più importanti.
In degustazione 10 vini di altrettante aziende, appositamente selezionate dal Consorzio.
- Francesco Bellei & C: Brut Rosso - Lambrusco di Sorbara DOC spumante
- Paltrinieri: Radice - Lambrusco di Sorbara DOC frizzante
- Cantina di Carpi e Sorbara: Omaggio a Gino Friedman - Lambrusco di Sorbara DOC spumante
- Cavicchioli: Vigna del Cristo - Lambrusco di Sorbara DOC frizzante
- VentiVenti: Lambrusco Salamino di S.Croce MC - Lambrusco Salamino di S.Croce DOC spumante
- Cantina S. Croce: Tradizione - Lambrusco Salamino di S. Croce DOC frizzante
- Lombardini: Il Signor Campanone - Lambrusco Reggiano DOC spumante
- Cantina Formigine Pedemontana: Formosa/Biologico - Grasparossa di Castelvetro DOC spumante
- Cantina Puianello: Lambrusco Montericco Rosè - Colli di Scandiano e di Canossa DOC frizzante
- Bertolani Alfredo: Graspa Rossa - Colli di Scandiano e di Canossa DOC frizzante
Costo: 25 € associati, 32 € non soci
ATTENZIONE: ricordarsi di portare la valigetta con i calici
Per qualsiasi informazione contattare Angelo al 3791408425 o via mail eventi@fisartorino.org
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