Cena degli Auguri Fisar Torino
Cena degli Auguri Fisar Torino&Cuneo 2024
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Aperitivo dalle 19:45 alle 21:00
Cena ore 21:00
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Benvenuto e Aperitivo
A passaggio
Involtino di spalmabile con carne all’albese
Bocconcini di vitello tonnato
Crema di cannellini e guanciale croccante
Mini quiche assortite
Bocconcini di polenta e gorgonzola
Fonduta fritta
Insalata di pollo e carciofini
Focaccine assortite
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Cena Placè
Primo
Paccheri di trafila al ragù bianco di coniglio e cardoncelli
Secondo
Guanciale di vitello al caramello di Barolo
Contorni
purea di zucca
sformatino di cavolo nero
millefoglie di patate alla crema
Dessert
Tortino ai tre cioccolati con gel al cacomela
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Uva, mandarini, frutta secca e panettone
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I vini
Vermouth di Torino Superiore – Cantina produttori Erbaluce di Caluso
Selezione di Crémant de Bourgogne
Maison Louis Bouillot, Cave Bailly Lapierre, Maison Simonnet-Febvre, Maison Veuve Ambal
Langhe D.O.C. Nas-cëtta del Comune di Novello 2023 – Sansilvestro
Barolo DOCG 2020 – Costa di Bussia
Marsala Superiore Riserva Semisecco 2014 – Florio
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NB: comunicare eventuali intolleranze alimentari via mail a eventi@fisartorino.org
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Nel momento dell’aperitivo verranno preparati cocktail a base Vermouth mentre a fine serata saranno serviti i prestigiosi distillati selezionati da Fabrizio Vai del locale associato “XXL cafè” di Chivasso accompagnati, per chi lo desidera, dai sigari.
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Lotteria di Beneficenza.
Come ormai consuetudine la cena sarà abbinata alla nostra lotteria.
L’intero ricavato derivante dalle vostre offerte per l’acquisto dei biglietti verrà devoluto in beneficenza all’associazione LILT – LEGA ITALIANA PER LA LOTTA CONTRO I TUMORI.
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Costo: 90€ associato e non associato. Come negli scorsi anni la Delegazione interviene economicamente facendosi carico di molte spese dell’evento per contenere il costo.
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Politica di cancellazione
Fino a 2 settimane dall'evento rimborso del 100%
Fino a una settimana dall'evento rimborso del 50%
Fino a 3 giorni dall'evento rimborso del 25%
A meno di 3 giorni dall'evento nessun rimborso
I rimborsi saranno emessi sotto forma di credito spendibile sul sito per un altro acquisto.