I nostri Corsi

Tema delle lezioni

  1. Funzioni del Sommelier
  2. Fisiologia dei Sensi
  3. Analisi sensoriale
  4. Viticoltura
  5. Enologia - Vinificazione 1
  6. Enologia - Vinificazione 2
  7. Vini Spumanti
  8. Vini Speciali
  9. Vini Passiti e particolari
  10. Distillati
  11. Legislazione vitivinicola
  12. Birra
  13. Visita azienda vitivinicola
  14. Test

Programma del corso

​Il corso è composto da 13 lezioni, tra cui la visita didattica di un'azienda vitivinicola, più un  test valutativo finale 

Il costo del corso comprende:

  • Il 1° volume didattico Il Sommelier manuale pratico
  • Valigetta Sommelier con 4 bicchieri da degustazione Rastal Vinum
  • Cavatappi professionale
  • Stemma da giacca FISAR
  • Guida SLOW WINE
  • Vini in degustazione 

 

Costo e modalità di pagamento

Il costo del CORSO IN PRESENZA è di € 530,00 a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono soci FISAR, il costo del tesseramento annuale di € 70,00 (Euro 40,00 per gli Under 25).

Pagamento:

- Acconto di € 75,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 525€ entro la prima lezione oppure prima rata di 265€ entro la prima lezione e seconda rata di 260€ entro la quarta lezione. 

E' possibile disdire la prenotazione entro 15 giorni dall'inizio della prima lezione

Corsi in partenza

1 liv 08/09/2026 Glis

Inizio: 8 settembre 2026 - Fine: 1 dicembre 2026
Il corso si terrà tutti i martedì dalle 20:30 alle 23:00 circa presso l' Hotel Glis, corso Lombardia 42, 10099 San Mauro Torinese (To)

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 75,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 525€ entro la prima lezione (08/09/2026) oppure prima rata di 265€ entro la prima lezione (08/09/2026) e seconda rata di 260€ entro la quarta lezione (29/09/2026). 

E' possibile disdire la prenotazione entro il 25/08/2026.

08/09/2026         lezione

15/09/2026         lezione

22/09/2026         lezione

29/09/2026         lezione

06/10/2026         lezione

13/10/2026         lezione

20/10/2026         lezione

27/10/2026         lezione

03/11/2026         lezione

07/11/2026         cantina

10/11/2026         lezione

17/11/2026         lezione

24/11/2026         lezione

01/12/2026         esame

Posti rimasti: 30

1 liv 09/09/2026 Vallere

Inizio: 9 settembre 2026 - Fine: 2 dicembre 2026
Il corso si terrà tutti i mercoledì dalle 20:30 alle 23:00 presso l' Cascina Le Vallere corso Trieste 98, 10024 Moncalieri (To)

Il corso si terrà al raggiungimento del numero minimo di partecipanti

Pagamento:

- Acconto di € 75,00 al momento dell'iscrizione. 

- Saldo in due modalità: unica soluzione di 525€ entro la prima lezione (09/09/2026) oppure prima rata di 265€ entro la prima lezione (09/09/2026) e seconda rata di 260€ entro la quarta lezione (30/09/2026). 

E' possibile disdire la prenotazione entro il 26/08/2026.

09/09/2026         lezione

16/09/2026         lezione

23/09/2026         lezione

30/09/2026         lezione

07/10/2026         lezione

14/10/2026         lezione

21/10/2026         lezione

28/10/2026         lezione

04/11/2026         lezione

07/11/2026         cantina

11/11/2026         lezione

18/11/2026         lezione

25/11/2026         lezione

02/12/2026         esame

Posti rimasti: 30
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